Beschreibung

Hier drin ist alles, eine Gesundheits- und Genießerküche – basisch, glutenfrei und tiereiweißfrei, vom Frühstück bis zum Abendessen, vom Säugling bis zum Senior – es ist ein Buch fürs Herz, für die Seele und die Selbsterkenntnis.

In diesem Buch beschreiben wir neben den vielen interessanten Informationen zur Edelkastanie, auch Maroni genannt – den eigenen Weg zu und unsere Erfahrungen mit dieser wunderbaren Frucht. Eine Vielzahl an Rezepten verdeutlichen die aussergewöhnliche Vielfalt dieser Frucht und die Fülle an Zubereitungsmöglichkeiten.

Hier ein Ausschnitt aus dem Inhaltsverzeichnis:

• Wie ich dazu kam
• Symbolik der Edelkastanie
• Die Edelkastanie spüren lernen
• Bachblüten und Edelkastanien
  • Kennen Sie die Botschaft der Sweet Chestnut?
  • Kennen Sie die Botschaft der White Chestnut?
  • Kennen Sie die Botschaft der Red Chestnut?
  • Kennen Sie die Botschaft der Chestnut Bud?
• Edelkastanienblüten
• Eine Legende aus alter Zeit über das Wunder der Kastanien
• Die Sonnen-Medizin Edelkastanie
• Hildegard von Bingen und die Edelkastanie
• Die Inhaltsstoffe der Edelkastanie
  • Mineralstoffe
  • Vitamine
  • Die Fettsäuren
  • Verdaulichkeit – Verstoffwechslung
• Basisch und glutenfrei
• Wie wirken Mineralien und Vitamine in unserem Körper?
• Wichtiges für eine gute Verstoffwechslung
• Der Duft der Edelkastanie
• Geschichte – Herkunft – Abstammung
• Entsäuern und mineralisieren mit den Edelkastanien
• Märchen über die Edelkastanie
  • Die Edelkastanie als Lebensretterin

Eine Übersicht über die Rezepte finden Sie auf der Seite Kastanienrezepte.