Edelkastanien-Rohkostpulver und weitere Edelkastanien-Produkte

Die Edelkastanie ist ein wahres Gesundheits­geschenk an uns Menschen. Unser Edelkastanien-Rohkostpulver und Maronimehl sowie weitere Produkte sind basisch, glutenfrei und ideal geeignet für eine vegane oder rohköstliche Ernährung. Darüber hinaus enthält die Edelkastanie viele wertvolle Mineralien und Vitamine. Die Edelkastanien-Produkte sind ein echtes Füllhorn an wichtigen Nähr- und Botenstoffen.

Edelkastanien-Rohkostpulver und Maroni-Mehl für Leib und Seele

Als wir die Edelkastanien vor vielen Jahren kennen lernten und wir uns tief in ihr Wesen hinein fühlten, spürten wir, was für ein Geschenk von Mutter Erde – ja was für ein Geschenk an die Menschheit dies ist. In dem Sprichwort der alten Tessiner Bergbauern kam das wie folgt zutage:

Und Du, edle Kastanie, schenktest genug dem Bauern, der nichts hat als die Sonne!

Stellen Sie sich vor, Sie werden im vorigen Jahrhundert auf der Alpensüdseite auf den Bergen geboren. Dort oben ist kein Anbau möglich. Es ist zu steil und steinig. Es gibt noch keinen Tourismus, kein Auto und Ihre Familie und Sie müssen von dem leben, was um Sie wächst und ist.
Wenn nun das Leben Liebe ist, dann sorgt es auch für mich – für uns, gleich wo wir zur Welt kommen. Deshalb wachsen genau hier die Edelkastanien. Pro Kopf sagt man 1 Baum. Das war die Faustregel der Menschen auf der Alpensüdseite des 19. Jahrhunderts.

Naturgaben Edelkastanien-Rohkostpulver und Maroni-Mehl kaufen
Naturgaben Kastanienmehl und Edelkastanienprodukte

Edelkastanien-Rohkostpulver und Maronimehl kaufen

Unser Edelkastanien-Rohkostpulver und Maronimehl sowie weitere Produkte werden von Kastanien aus reiner Wild­sammlung hergestellt. Diese Kastanienhaine werden extensiv bewirtschaftet, d.h. es ist vielmehr noch als Bio. Die Natur gibt uns soviel sie kann und zu dem Zeitpunkt, wenn die Frucht das Optimum an echter Qualität entwickelt hat. Die Edelkastanie – oder auch Maroni genannt – braucht über 7000 Grad an Sonneneinheiten im Laufe des Sommers. Sie blüht als letzte in den Alpen – meist Ende Mai oder Juni – und die Erntezeit ist von Oktober bis November.

Ein Kastanienbaum kann so alt werden wie Methusalem – 500 Jahre und älter ist keine Seltenheit. Im Tessin auf der Alp Brusino am Monte S. Giogio steht ein über 1000-jähriger Baum. Das ist Leben und Lebenskraft – das ist die Edelkastanie!

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